台風接近が騒がれていた先週金曜日
束の間の晴れ

・・・というか曇り空の中
おとぉとが
芋掘りに行ってきました(*^▽^)/★
毎年幼稚園で年長組になると行くのですが
去年は天候不順とサツマイモの不作で
残念ながらおねぇちゃんは
行かず終い(´・ω・)
今年も行けるかどうか?ギリギリまで心配しました。
張り切って掘ってきた結果
かなりの量を持って帰りました♪
大きい物も入っているのでどうやって食べようか?
蒸かし芋に
天麩羅も良いなぁ (*´∇`*)
ちょっと手を加えて
スイートポテト!
焚き火

が出来ないので
焼き芋はムリですね~(´・ω・`)/~~
でも何といっても一番食べたいのは
ワタシの
特製大学芋っ!!

市販の大学芋とはタレが違うのが
自慢の一品になっています( ̄^ ̄)
早速作ろうと思い立ったは良いけれど

考えてみたら只今我が家は
砂糖欠品中でしたぁ!

ワタシは煮物を作るのにも

砂糖を使わないので当然消費量も少なく
2~3年に一袋買うかどうか?という訳で
無くなってもそんなに困らないので
補充するのを忘れてました~
仕方が無いので砂糖無しの
サツマイモの煮物を作りました。

これはこれで美味しくて大好評だったんですけど
明日は砂糖を買ってきて
大学芋作るぞ~~~~!(まだ買っていない)

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