ちょっと寄り道しませんか?

愚痴や気が付いた事等を書いていきますのでちょっと寄ってってね♪

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今年は豊作っ! ヽ(・∀・)ノオイモー!

台風接近が騒がれていた先週金曜日

束の間の晴れ・・・というか曇り空の中

おとぉとが芋掘りに行ってきました(*^▽^)/★





毎年幼稚園で年長組になると行くのですが

去年は天候不順とサツマイモの不作

残念ながらおねぇちゃんは行かず終い(´・ω・)




今年も行けるかどうか?ギリギリまで心配しました。



張り切って掘ってきた結果

P1000433.jpg

かなりの量を持って帰りました♪

P1000435.jpg

大きい物も入っているのでどうやって食べようか?





蒸かし芋天麩羅も良いなぁ (*´∇`*)

ちょっと手を加えてスイートポテト

焚き火が出来ないので焼き芋はムリですね~(´・ω・`)/~~






でも何といっても一番食べたいのは

ワタシの特製大学芋っ!!





市販の大学芋とはタレが違うのが

自慢の一品になっています( ̄^ ̄)




早速作ろうと思い立ったは良いけれど

考えてみたら只今我が家は

砂糖欠品中でしたぁ!





ワタシは煮物を作るのにも

砂糖を使わないので当然消費量も少なく

2~3年に一袋買うかどうか?という訳で

無くなってもそんなに困らないので

補充するのを忘れてました~





仕方が無いので砂糖無しの

サツマイモの煮物を作りました。

これはこれで美味しくて大好評だったんですけど





明日は砂糖を買ってきて

大学芋作るぞ~~~~!(まだ買っていない)




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| 家族の徒然 | 22:07 | comments:6 | trackbacks:0 | TOP↑

COMMENT

こんばんはぁ~

まさか、砂糖を年数回しか使わないとは
驚きですね。
虫歯にならなくて良いかも~・・・

今年の野菜は不作のようですが、茸の類は
結構豊作のようですね。

私は南瓜って余り好きではありませんが
ジャガイモやさつま芋は好きですね。
特にじゃがバター!は大~い好き!

| そらまめ | 2010/11/02 01:17 | URL | ≫ EDIT

よぉ!料理人

こんにちは
おとぉとは最近注目されてますね。
やはり男の子。
将来どうなるかは今の環境に左右されます。
さて砂糖を使用しないで作るのは大変と聞きましたが。
煮汁も本来の旨みが出るとか。
料理下手は砂糖でごまかすからね。
大学芋作ったらアップしてね。

| 敷島 | 2010/11/02 13:46 | URL | ≫ EDIT

そらまめさんへ

料理に砂糖を使わなくても
甘いお菓子を食べていては変わらないですね~( ̄▽ ̄;)

キノコが豊作なんですか!?
それで今年の我が家はマツタケご飯を
二度も堪能できた訳ですね!!

でもじぃちゃんが他のキノコは余り好きではないので
食卓にキノコが並ぶ事は滅多にありません(;´д`)スキナノニィ!!

| イェモン | 2010/11/02 20:15 | URL |

敷島さんへ

ワタシが作る煮物は甘みが無いだけです。
エマちゃんはオリゴ糖を入れて甘くしてます。
一家でも料理人によって味が違うと言う不思議(笑)

大学イモは昔、京大前にあったお店の大学イモが絶品でした!!

| イェモン | 2010/11/02 20:31 | URL |

嵐の前に芋掘れてよかったですね
v-35を沢山集めて焼いたら絶対に旨いでしょうね
でも焚きv-42禁止なのは残念
はてはて何ができるかなぁ

| あやく わんこ | 2010/11/02 20:57 | URL | ≫ EDIT

あやく わんこさんへ

雨上がりだったので
延期になるかと思っていたんですけど。。

高塚新田辺りへ行ってきたそうです。
あっち方面は梨畑しか思い浮かびませんでした( ̄▽ ̄;)

我が家は近所に消防署があるので
焚き火をしたら即!飛んで来そうです(;´д`)

| イェモン | 2010/11/02 21:49 | URL |















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