ちょっと寄り道しませんか?

家事に仕事に時々介護!たまにはゆっくり歴史も語りたいよね~

タケノコ三昧の幸せっ!(*^ー^)ノ♪

春になると一度は食べたくなる物

それが     タケノコ








この間の日曜日にいつもお米頼んでいる

農家にタケノコを沢山持ってきて貰いました






映画を観に行く前に頑張って茹でたんですが

おかげで手がタケノコ臭くなっちゃった

でも、い~~匂い~~♪






当日はまず天麩羅を揚げて食べ

余りの美味しさに写真を撮るのも忘れました(;^_^A






翌日はタケノコご飯です





湯気の向こうに幸せが見えるぅ




このタケノコご飯、我が家は炊き込みにするのですが

味付けの加減が難しいんですよね。

大匙・小匙なんて使わない目分量のため

味の濃い・薄いはその時の気分しだい

炊き込みご飯で博打みたいなモンですΣ(゜д゜;)






今回は大成功で大変美味しく頂きました



余った分はオニギリにしてお弁当です。

P1000247.jpg

オコゲもあって幸せ倍増!






それともう一品は定番の煮物

P1000248.jpg

本当にタケノコだけで他のオカズは要らないです!







コレだけタケノコ三昧を享受しても

まだ2本分残っているので明日はどうやって食べようかと

今からワクワクしています!



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コメント

わ~、タケノコ美味しそうですね!
うちの近所にも、どっかに生えてないかな~?
やっぱ無理か(^_^;)買ってくるか・・・。
2010/04/28(水) 21:09:39 | URL | マダムハッピー  [編集]
こんばんは
今日は満月ですが完全に曇りです。
確かにタケノコは美味しいと最近痛感します。
これが子供の時に食べてないのは悔しいです。
まだ在庫が2本もあるとは\(◎o◎)/!
何本貰ったの?
忘れたって言われそうね。
それにしてもお米を売ってくれる農家さんは
とっても気前がいいですね。
江戸っ子ですか!
これも千葉県民って言われそうよ(^◇^)
2010/04/28(水) 21:24:15 | URL | 敷島  [編集]
たけのこごはんもしましたよ~^^
美味しかったv

おいしいですよね~~
たけのこv

かわをむいたり、ゆでたりが大変なんですが、手間隙かけたぶん美味しさもよ~く味わって食べてます^^
2010/04/29(木) 10:16:27 | URL | みいみい  [編集]
ほんと~~~に
近所に生えていたら取りに行きたいです(*^ー^)ノ♪

取れたては美味しさが違いますもんねぇ!

ワタシも狭い庭に竹を植えようかと
真剣に考えてしまいました(^o^;)
2010/04/29(木) 19:07:57 | URL | イェモン  [編集]
今日もタケノコ三昧の夕飯でした。

味噌汁とチンジャオロースと
炒飯にも入れちゃいましたヽ(・∀・)ノ


で、明日またタケノコご飯すれば
今回の分は完食です!


農家から貰ったのは1本で
そのほかに3本買ってしまいました!
あ~~~っ!シ・ア・ワ・セ!!!v-346
2010/04/29(木) 19:12:00 | URL | イェモン  [編集]
そうですねぇ。
みいみいさんのお家はタケノコ掘ったんですよね。
うらやまし~~~~っ!v-411

昔ばぁちゃんの実家があった頃は
我が家も一家総出でタケノコ堀りに行きましたv-448


でも・・・悲しいことに従兄の代になったら
跡形も無く家ごと消えてしまいました(´・ω・)ボツラクシチャッタ…


2010/04/29(木) 19:17:09 | URL | イェモン  [編集]
こんばんはぁ

私は筍の天ぷらが大好き!
今日も筍のお料理に決めていますが
流石に 今日は先日TVで放映していた
「豆腐の筍とシーチキンのあんかけ」を
作る予定です。
2010/04/29(木) 19:25:48 | URL | そらまめ  [編集]
「豆腐の筍とシーチキンのあんかけ」ですか
美味しそうですねぇ~~♪

でも我が家の箱入りじぃさんはv-509
シーチキンが嫌いなので作れません(´・ω・)

温泉へ出掛けてるときはタケノコが無いし・・・困った(;´д`)
2010/04/29(木) 21:01:26 | URL | イェモン  [編集]

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