天気が回復したので。。。

今日は土砂降りの中　ずぶ濡れで出社しましたが

お昼過ぎには天気が回復してカラっという音が聞こえそうな位に

晴れ渡り　同時に気温も急上昇

帰る頃には雨傘が一転して日傘に早変わり。

 

 

 

天気が良くなったところで、近頃気になっていた

塩漬けラッキョウを甘酢に漬け込みました

 

前回より沢山漬けることが出来ました。

 

 

早く出来ないかなぁ～～

 

 

前回「甘酢付け」にしたラッキョウは

味が馴染む前に食卓へ・・・・・・

とうとう「食べごろ」を迎える以前に

無くなってましたぁ～～～～

 

 

 

今回はそんな事にならない様に

しっかりと漬け込む所存であります　　　　　が

 

 

 

ワタシが瓶を開けないように

ウチの誰か監視　してくれえぇぇぇぇっ

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