ちょっと寄り道しませんか?

家事に仕事に時々介護!たまにはゆっくり歴史も語りたいよね~

流行りに乗ってみた

最近小耳に挟んだ或るものにすごく興味があったので
私もちょっとマネしてみる事にしました

材料はインスタントコーヒーと同量の砂糖と水
それを泡立て機で只管泡立てて
コップに注いだコーヒーの上に乗せる・・・

ダルゴナコーヒーというらしいですね~

我が家には生憎「砂糖」が置いてないので
シロップ状の甘味料でしかも甘さ控えめにしました

本来は手で泡立てるのが正統派らしいんですけど
モノグサなわたしは勿論ハンドミキサーを使用
出来上がったのがコレです!

DSC_1026.jpg

本当はもっとよ~~~く泡立てて
コーヒーが盛り上がる位になるみたいですけど
モノグサな私はハンドミキサーを使ってさえも
飽きてしまってここまでが精一杯のトコロです

まぁ、美味しければ良いんだよね~~~♪(*^^)o∀*∀o(^^*)♪

コーヒーが少しずつ溶け出して段々味が変わっていくのが
何とも良い感じの味わいですけど
元もt気が短い私ですからじっくり味わうなんて
洒落た事も続くわけがなく途中で全部混ぜてしまったので
結構甘めのカフェラテという塩梅になってしまいました

普段の私はミルクも砂糖も入れないブラックを飲んでいるので
もっと甘さ控えめの方が良かったかもしれません
本当に甘さの加減って難しいですよね~(´∀`*;)ゞ
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睦月

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訳あってじぃちゃんと二人暮らしになりました。
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