給食の思い出

この間ふと思い立ってスーパーへ行った際に
探して見つけた物があるんですが
予想以上のお値段だったりしたもので
暫く棚の前で買おうか止めようか考えていました

で。一大決心をして何を買ったか？というと。。。

スキムミルクです

私と同年代の人たちにはお分かりでしょうが
別名（？）脱脂粉乳ですね！

小学校時代は冬になると牛乳からコレに変わって
生温かくて甘くないミルクを飲まされたものです
たま～～に僅かなコーヒー牛乳っぽい味の
甘いミルクの時だけは嬉しかった覚えがあります

今の時代は勿論学校で脱脂粉乳なんぞ出ないし
どっちかというと「スキムミルク」として
脂肪分が少なく牛乳よりも使い勝手が良いのか
料理やお菓子作りに重宝しているようですね

私はコーヒーにミルクを入れたい時
牛乳では温度が下がってしまうし
所謂クリープ的な物は砂糖が入っていたりするので
意外とスキムミルクが丁度良かったりします

良く混ぜないとダマになっちゃうんですけどね～

そういえば昔の給食時でもカップの底に
時間が経つと沈殿したりしてましたね～
それが又美味しくないの何のって・・・
残すのを許されなかった小学校時代は
か～な～り苦痛でしたね～･ﾟ･(つД｀)･ﾟ･

私よりも若い世代だと
このスキムミルク・・・もとい！
脱脂粉乳を飲んだ事が無かったり
それどころか存在そのものを知らなかったり
なんとも羨ましい・・いや！
生れ落ちたのが早すぎたのか～～～？