昨夜声を聞いた途端に恋しくなって
自宅に帰っていった次女子!
多分今日起きたら電話が来るだろうと
予想はしていました・・・・が!
11時頃まで音信不通だったので
もしかしたらこのまま家に居るのでは?と
お昼ごはんの支度を始めようとしたら
掛かって着ましたよ!電話!!
「おか~~しゃん!」「次女子だよ~」
うん!携帯を耳から離していても
良~~く聞こえるからね!
「今日は迎えに行かないって言ったよね」と言っても
「やだ~~!」と聞く耳持たない有様
結局根負けして迎えに行きましたよ・・
同じく昨日かえって行ったねーねもくっ付いてきて
ドンだけ家に委託無いんだ!?
お陰でお昼に作った渾身のドライカレー
最近カレー粉使わないでカレー味にするのに目覚め
我が家にはクミンとガラムマサラとターメリックしかありませんが
結構「カレー風味」に出来るので有り合わせの野菜などで
ちょっと目先を変えて作るのにハマっているんです
カレー粉使わないと風味だけカレーでも
辛味ゼロで作れるので次女子も食べられます!
山ほど作っても食べ盛りの子供達がいるので
私は味見程度にしか食べられなくて
トーストを焼いて食べるしかありません
しかもそれだって半分は次女子に持っていかれる始末

ねーねと次女子が居ないから
ご飯もそんなに炊いていなかったのが敗因ですけど
本当に見通しが甘かったです・・・
でも「来る」と思って多めに用意しておくと
意外と来なくて余っちゃうのも
いつまでも残り物食べなくちゃいけなくなるからな~
こんな食べ物の事ばかりでアタマを使うのも
いい加減イヤになっちゃいますね~(´;ω;`)
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とにかく何でもクミンとマサラでカレー風味になるし
ターメリックを入れればほぼ完璧カレーなので
炒め物に重宝しています!
食べるときにチリペッパーが無いので
一味唐辛子を振りかければ辛味もプラスされて
益々食欲増進!体重増加の有様です
それもこれも最近YOUTUBEで
インドの屋台風景の動画を見ているので
その影響で何でもマサラ掛ければ間違いなし!?
最近YOUTUBEでインドの屋台料理の動画を見ていて
すっかりガラムマサラに魅せられてます
因みに「今日ヤバイ奴に会った」です↓
https://www.youtube.com/channel/UCQ3Kgx1G1NkELoJ8tJ3uelg