ちょっと寄り道しませんか？　夕食の準備

ちょっと寄り道しませんか？

家事に仕事に時々介護！たまにはゆっくり歴史も語りたいよね～

夕食の準備

昨日・今日と暖かくて昼間は暖房も要らない・・
寧ろ汗ばむ位の陽気でした

水道の水も冷たさが温んできたので
魚を捌くのも大分楽になりました
そこで早速！

（閲覧注意！魚が苦手な人はスルーしてね）

鯖買って来ました！

こちらを先ず3枚におろしまてから
腹骨を取って血合い骨のところを割って
一口大にカットすると

随分小さくなっちゃいましたね～（笑）

醤油とお酒と少しの生姜で味付けして
片栗粉をまぶして揚げたら出来上がり！！

ついでに買い置きのナゲットも揚げて
揚げ物三昧の夕飯が出来上がりです！

今回は来ていませんでしたが
魚が好きじゃないねーねも
「美味しい」とバクバク食べていたので
彼女はただ単に骨を取るのが面倒なんでしょう

だってカリッカリに揚げた骨煎餅は
喜んで食べてましたから～！

今回もてカルシウムたっぷりの骨煎餅作って
にーにと次女子も喜んで食べてました！

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03月10日 (日)23時04分｜ｶﾃｺﾞﾘ:美味しかったよ！｜ｺﾒﾝﾄ(2) ｜ﾄﾗｯｸﾊﾞｯｸ (0)｜TOP

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こんばんは

水が温いと嬉しいよね。
流石です。
今時の女性はここまでできないでしょう。
とっても美味しいのは見てるだけで分かります。
食べることは重要だから羨ましいなぁ

2019/03/11(月) 22:46:13 | URL | 敷島　 [編集]

敷島さんへ

お魚捌くのは楽しいけど
後始末が面倒なのでフクザツな気分ですね

じつはこの「鯖の唐揚げ」を先日
業務スーパーで見つけたので
今度行ったら買ってきて食べ比べてみたいです

2019/03/12(火) 20:16:51 | URL | 睦月　 [編集]

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