スペインより愛を込めて？

Ｇ・Ｗ真っ只中になりましたが

生憎ワタシの勤め先はカレンダー通りで

今日から三日間通常出勤です～(´・ω・)

まぁ、木曜日まで仕事をすればまたお休みなので

休みが取れない職種の方に較べれば

贅沢な悩みってモンですね～(^o^;)







今年の初めに亡くなった叔母の香典返しに

カタロクギフトが送られて来て

先日選んだものが届きました



イベリコ豚です～～～！！






こんな高級品は自腹では絶対に買えない！

一度で良いから高級なお肉を食べたかったのよ～！






カタログには和牛とかも有りましたが

何といっても量が少ない！

なのでガッツリしっかり味わうために

高級豚肉の切り身セットにしたんです！！






ワクワクしながら中を見てみると



「満足の保証」付き！

いや～～！肉に保証書（？）が付いているなんて

初めて知りましたΣ(゜д゜；)






早速半量を軽～く塩コショウでソテーにして食べました

ワタシの苦手な脂身がちょっと大目だったので

恐る恐る・・・だったんですが







旨い！！







脂身もくどくなくて味わいジューシー

肉も柔らかくていつも食べている豚肉とは

全く別次元のシロモノでした～！





あとの半分はトンカツにしようと思い

衣を付けて冷凍中です～

せっかくだから今年のＧ・Ｗの思い出（？）として

最終日に食べたいと思います！