我が家の近辺では最近の強風と雨で
桜も

すっかり散ってしまいました~
この間の日曜日は朝からずっといつもの家事に加え
タケノコの調理で目が回る忙しさ
まぁ、大した物は作れないんですけど(^o^;)
山盛りのタケノコご飯と

タケノコ&フキの煮物で

一日遅れのじぃちゃんの誕生日を
家族揃ってお祝い
しました!!(*^ー^)ノ♪
作った私が言うのもナンですが
見た目はともかく意外にも(?)
ウマ~~~~!!
な味に出来上がりました(*´∇`*)
煮物のタケノコがデカすぎたかもしれませんが
結構柔らかくなったので美味しかったよ~♪
今年はじぃちゃんも外へ出る機会が多くなりそうなので
最低でも
100歳までは元気で居て貰いたいですね~

こんなに頑張って作った料理も
ワタシ自身は胃腸風邪をひいてしまったらしく
作っている最中も
お腹が痛くて堪らずに
殆ど食べられない・・・という有様だったのが
返す返すも
残念です!!
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今年の初タケノコ美味でしたよ~♪
お腹が調子悪くて余り食べれなかったけど
翌日のお弁当にも持って行きました!
風邪引いて熱が出ても食欲だけは変わらないんですが
さすがに今回はムリでしたね~(´・ω・)
でももう良くなって以前よりも食欲も体重も増えてる!?