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真打登場!松茸だぁぁぁっ!!

先日わざわざ上野アメ横へ出掛け

甘栗と共に・・・というかこちらが真のお目当てだった

「松茸」ドコモダケ

無事購入して参りました424314

 

 

 

年に一度の贅沢で作る「松茸ご飯」371

今年も食べられて良かったヨカッタ352

 

 

 

まぁ、買ったのは勿論国産品。。。。。ではなくて

初物松茸 

由緒正しい(?)カナダ産

それでも「松茸」はマツタケ!

 

 

香りも味もあの、歯ごたえもしっかり満喫できました345

 

 

 

逸る気持ちを抑えながら出来るだけ薄~~くスライスしてキラン

出来上がる前から立ち上る香りに355

すでに気分はパラダイスです!339

松茸ご飯 

 

 

余分な具財は一切入れないで松茸オンリーで炊き込みました!

 

 

いただきます☆ 

 

なるべく松茸が目に付くようによそった後は

皆で黙々と食べていました271

 

 

 

美味しいものを食べる時は人は無口になるんですね。358

 

 

これで、今年の秋は栗ご飯に始まって

薩摩芋ご飯と最後の松茸ご飯

沢山美味しい物が頂けました461

 

 

 

どうか、来年も「松茸」が食べられますように・・・466






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| 美味しかったよ! | 21:21 | comments:8 | trackbacks:0 | TOP↑

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