ちょっと寄り道しませんか?

愚痴や気が付いた事等を書いていきますのでちょっと寄ってってね♪

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明日のオヤツ

今夜、我が家はカレー曜日374(懐かしい台詞っ!)でしたが
何故か“ご飯”375が沢山余ったので
すり鉢に入れてスリコギで潰し
薄ーーくのばしてフライパンでフライパン   焼き焼き269


手作りのお煎餅を作ってみましたっ 291


手作り煎餅?


なんとも『美味しそう』に出来上がりました ベー


お煎餅焼けたかなっ♪


見た目はともかく味は・・・・・・・・・・ 


う~~~~ん


美味しい事は「美味しく」出来ましたよっ









はっきり言って
平べったい「焼きおにぎり」の味でした 452


でも、明日のオヤツはこれで決まりっ 218

決まりだからねっっ!359
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| 美味しかったよ! | 21:52 | comments:0 | trackbacks:0 | TOP↑

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春の香りが・・・・・・

昨日の3月26日     
ばぁちゃんの命日でした 線香



いやぁ、すっかり忘れ・・・・・・・ゴホッ
もぉそんな季節かとしみじみ思い出しました 汗



そこで、丁度、あの頃作った料理で
ばぁちゃんを偲ぼうと考え、
『蕗』を買って帰りました。



湯がいて「アク抜き」した蕗を
めんつゆ」で煮たものです(手抜きっ!!)


春の香り・フキ 


残った葉っぱも良く湯がいて、
細かく刻んで水に晒してアクを抜いたら


ゴマ油で炒めて醤油で味付け。
コレをご飯に混ぜれば
ほろ苦い大人の混ぜご飯」が出来ます 424


蕗の葉の混ぜご飯



美味しいんですけどねぇ・・・我が家では
食べるのワタシだけなんで
今日のお弁当にゼーーーーンブ使ったら 
葉っぱだらけです 葉っぱ



「春の香り」「ほろ苦さ」

日本人に生まれてヨカッタ 496
今日も自然に感謝です(いつもは感謝してないのにねっ・・・

| 美味しかったよ! | 12:24 | comments:6 | trackbacks:0 | TOP↑

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