ちょっと寄り道しませんか?

家事に仕事に時々介護!たまにはゆっくり歴史も語りたいよね~

明日のオヤツ

今夜、我が家はカレー曜日374(懐かしい台詞っ!)でしたが
何故か“ご飯”375が沢山余ったので
すり鉢に入れてスリコギで潰し
薄ーーくのばしてフライパンでフライパン   焼き焼き269


手作りのお煎餅を作ってみましたっ 291


手作り煎餅?


なんとも『美味しそう』に出来上がりました ベー


お煎餅焼けたかなっ♪


見た目はともかく味は・・・・・・・・・・ 


う~~~~ん


美味しい事は「美味しく」出来ましたよっ









はっきり言って
平べったい「焼きおにぎり」の味でした 452


でも、明日のオヤツはこれで決まりっ 218

決まりだからねっっ!359
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春の香りが・・・・・・

昨日の3月26日     
ばぁちゃんの命日でした 線香



いやぁ、すっかり忘れ・・・・・・・ゴホッ
もぉそんな季節かとしみじみ思い出しました 汗



そこで、丁度、あの頃作った料理で
ばぁちゃんを偲ぼうと考え、
『蕗』を買って帰りました。



湯がいて「アク抜き」した蕗を
めんつゆ」で煮たものです(手抜きっ!!)


春の香り・フキ 


残った葉っぱも良く湯がいて、
細かく刻んで水に晒してアクを抜いたら


ゴマ油で炒めて醤油で味付け。
コレをご飯に混ぜれば
ほろ苦い大人の混ぜご飯」が出来ます 424


蕗の葉の混ぜご飯



美味しいんですけどねぇ・・・我が家では
食べるのワタシだけなんで
今日のお弁当にゼーーーーンブ使ったら 
葉っぱだらけです 葉っぱ



「春の香り」「ほろ苦さ」

日本人に生まれてヨカッタ 496
今日も自然に感謝です(いつもは感謝してないのにねっ・・・

プロフィール

睦月

Author:睦月
イエローモンキーの曲が大好き!!
日本史大好き(古代~平安時代が特に)!
今一番気になるのは蘇我馬子だったりして(^o^;)
ゲーム大好き(ドラクエ限定)!
介護生活が終り毎日暇を持て余す・・・積りが何故か忙しい!
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